1.羊肉馆房间号起名大全
辣嘴羊肉火锅
夜宴羊肉火锅
一品鲜
优可可羊肉火锅
小牧童羊肉馆
好吃嘴羊肉火锅
咩咩屋
羊城馆
御品羊肉
羊博士羊肉火锅
旺角羊庄
一鼎一羊肉城
百味源
妙味天下羊肉店
天香阁
羊城老门坎
江湖味道羊肉火锅
麻辣天地羊肉火锅
沸羊羊羊肉馆
小哥乐
喜涮涮羊肉火锅
羊村长羊肉火锅
一品锅羊庄
黑山谷
喜羊羊火锅店
2.取羊肉馆的名字
禾州有家百年老店“吕一品”羊肉面馆,在城里是头一块牌子。
下锅的羊只只是乡下农家羊栏里挑来的“花仔”,火候作料又是南宋宫廷御膳的秘传。所以每到秋冬,“吕一品”终日顾客盈门,生意十分火爆。
可惜,吕家人丁不旺,末代孙子炳祥年过花甲之后,因为无后,百年老店只得由徒弟江顺兴顶了掌柜,炳祥自回祖居南阳村生活。一过二十多年,徒弟江顺兴年纪也六十有零了,他本是北方人,家小都在老家,这时不免有叶落归根的打算,因此和师父商量,打算把店转赁出去,也好让师父的养老铜钿有个落实。
师父炳祥点头答应。 风声一传出,立马有许多人看相。
江顺兴挑来挑去,最终还是挑了邻镇“喜贵''酒馆掌柜刘喜贵。为何?因为这刘喜贵也烧得一手好羊肉,他接手倒不了“吕一品”招牌。
江顺兴和刘喜贵说定店面租金每年大洋120元,刘喜贵又提出想要借“吕一品”这块招牌。江顺兴回来一说,炳祥一笑,说:“好,你去跟他说,‘吕一品’这块招牌给他用也可以,不过一年得付500大洋!” 顺兴心里吃一惊,为难地说:“师父,这……”炳祥脸色有点不好看:“你是不是觉着‘吕一品’不值这钱?这三个字铁划银勾,是当年状元公吕樵所书,500元——告诉他,还等看我高兴才让他用呢!” 顺兴看见师父脸有愠色,就不敢多嘴,带口信给刘喜贵传去这话,谁料刘喜贵没二话就答应了:“就按这办!” 顺兴乐颠颠跟师父说了,师父却只淡淡说:“合同分两份写,先把店面赁了,招牌的合同以后再订,500元钱订了约再收。”
顺兴心里埋怨师父:“真是树老枝多,人老心多,您老人家日子过得紧巴巴的,放着500现大洋还七枝八蔓生岔子,不知什么念头?” 好在刘喜贵倒也没说什么,交了定金盘过店面,免不了重新装修,择定立冬日开张。 刘喜贵挑立冬日开店是有用心的,因为禾州乡风,都说立冬进补补一冬,百姓又相信俗话:千补万补,药补不如食补。
因此,凡口袋里还摸得出几个铜板,这一天都要上面馆吃一碗羊肉面,一方面杀馋,一方面也完了立冬日进“补”的心愿。刘喜贵新开店要图个开张头喜,这一天日子挑得好! 转眼立冬已到,虽然寒风料峭,但天蒙蒙亮,一班食客已经猴急地挤在了“吕一品”门口赶头汤羊肉面,刘喜贵出来兴兴头头“砰砰”炸起高升,在弥漫的硝烟里拔开店门板,顾客蜂拥而入,满店堂霎时撑满了客人——喜得刘喜贵眉眼里全是笑,正待进门朝大家抱拳打拱:“多谢各位给小店帮场子——”可一只脚还没踏进门,就见几个长衫客板着脸迎面回了出来,跑堂孙禄生急颠颠赶过来,满脸赔笑拦他们,可是这几人鼻孔里气也不转,自顾出店扬长而去。
刘喜贵不知什么得罪了大主客,正要问孙禄生,孙禄生朝头台桌子对他使个眼风,刘喜贵循眼朝头台桌望去,整张桌大大咧咧只坐了一个脏老头,衣衫褴褛,乱蓬蓬花白短发,一脸拉碴碴胡子,条凳边还倚着一根带钩子竹竿和一只旧竹篓子,竟是一个捕蛇的乞丐坐在头台!怪不得一班长衫客没吭声就退出店去。 这里的面馆都有个讲究,头台桌是留给有身份头脸主客坐的,一般顾客也识趣不肯去占头台位子。
刘喜贵见一个叫化佬扰了吉日生意,心头一把火紧往上蹿,不过还是强压了下去,他新来乍到县城,吃不准这叫化佬是什么路数人物。他把眼睛朝羊锅掌勺翟淼鑫一看,意思是:营业! 只听得翟淼鑫“出锅喽——”一声悠长的吆喝,一下捞起羊锅上头五只青花大盘子,操起大剪三二下拆了骨头,跑堂孙禄生托着朱漆木盘在人群里东西不停答应,响口一连串报出来:“二台桌两腰窝、腿踵、羊肚重辣三份呃!三台——”孙禄生话音才落,翟淼鑫手里一把剪子已经按份把羊肉剪好在碗盏里,舀一勺原汤护起,上面撒上青蒜姜末;一边面锅金阿兴正巧捞好了一桌八碗面条。
“好嘞——”孙禄生的答应声滚珠一般在空中流淌,只见他朱漆盘里托起了端正叠好的八碗大面疾步轻跑,一下在二台桌子各个主客面前放好。这三个人配合严丝合缝没一点停顿,顾客看着心里无不叫一声:“好!” 原来,刘喜贵大价钱赁下“吕一品”,是想在禾州城里撑一撑大市面的,因此无论掌厨、面锅,连跑堂都请的是行中“头牌花旦”。
今天开张,这几个人自然抖擞精神,把看家本事全显出来。 孙禄生转身正要侍候第三桌主客,不料一个不轻不重的声音跌进他耳朵里:“堂倌,怎么忘了我这里的生意?” 孙禄生知道是头台桌上那位老头开销自己了,他做了半世跑堂,见的人多,遇事应对圆滑,刚才并非忘记了头台主客,他见这捉蛇叫化佬进门就一屁股头台桌上坐了,而且旁若无人,寻思这人恐怕来者不善,因此也不敢让这叫化佬挪一挪位子。
只是这叫化佬太促狭,点的竟是一碗光面——新开店最犯忌的是一个“光”字,掌柜就在旁边,开张吉日,一碗光面喊起头,他怎敢哪?因此打算发过三桌之后再应付叫化佬。不料叫化佬发过话来了。
孙禄生不敢生事,连忙答应一声喊:“头台‘阳春’见喜满碗啦——” 那边面锅金阿兴应声捞面盛碗,翟淼鑫舀一勺原汤淋漓浇在面上,撒些青蒜姜末,禄生连忙端起正要送上桌去,却听得刘老板的声音:“添一只全交羊尾相送!,'等孙禄生把面和尾交送。
3.羊肉馆名字
1.鲜漫吕标羊肉馆(羊肉的鲜香弥漫在吕标)
2.奇鲜吕标羊肉馆(与别家的普通鲜的羊肉馆不一样,咱这可是“奇鲜”啊,比别家的都好)
3.藏来吕标羊肉馆(听说西藏附近的羊肉品种是非常好的,著名的小肥羊公司的羊肉都来自内蒙古地区)
4.溢香吕标羊肉馆(名字比较普通,但表达的意思是显而易见的,大家都看得懂)
5.牌子是打出来的,不论起什么名字,只要发展的好,你的店的名字就是别人模仿的对象,可以放心大胆的起名字,就是不着边际也没有关系,(有个很有名的羊肉店叫“藏书”,没仔细看名字来历,反正刚看的时候我很不理解,但口碑却极好。)
不管取了什么名字,都希望你的店生意兴隆!
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