1.咖啡的常见名字
最低0.27元开通文库会员,查看完整内容> 原发布者:hongzhen79305 1.蓝山咖啡是一种柔顺、带甘、风味细腻的咖啡;纯蓝山咖啡口感、香味较淡,但喝起来却非常香醇精致;被评为具有贵族的品味,乃咖啡中之极品。
2.曼特宁咖啡是生产于印尼,苏门答腊中最具代表性的咖啡;风味香、浓、苦,口味相当强,但柔顺不带酸,风味精致浓郁是印尼生产的咖啡中品质最好的一种咖啡。3.摩卡咖啡目前以也门所生产的咖啡为最佳,润滑中甘性特佳、风味独特,含有巧克力的味道;被评为具有贵妇人的气质,是极具特色的一种纯品咖啡。
4.巴西咖啡这种咖啡浓度适中,口味高雅而特殊,是最好调配用豆,被誉为咖啡之中坚,单品饮用风味亦佳。5.意大利咖啡本国不出产咖啡,它主要以拼配咖啡为主,讲究口感浓厚,浓郁香醇,适合于做ESPRESSO等口味偏重的咖啡,同样在做作花式咖啡中享有美誉。
6.哥伦比亚咖啡哥伦比亚特级的香气浓郁而厚实,高均衡度,有时具有坚果味,令人回味无穷。不论是外观上、品质上,哥伦比亚特级都相当优良,就像女人隐约的娇媚,迷人且恰到好处,令人怀念。
7.夏威夷咖啡(特级)属于夏威夷西部火山所栽培的咖啡,也是美国唯一生产的咖啡品种,口感较强,香味浓,风味特殊。品质相当稳定,是前往夏威夷的观光客必购土产之一。
8.肯亚咖啡(特级)肯亚种植的是高品质的阿拉比加种咖啡,咖啡豆几乎吸收了整个咖啡樱桃的精华,稠的香味,是很受欧洲人的喜爱,尤其在英国,肯亚咖啡更超越了哥斯大黎加的咖啡,成为最受欢迎的咖啡之一。9.爪哇咖啡生。
2.求一个和咖啡有关的贸易公司名字
上海博勒咖啡有限公司
1993年8月,台湾博大咖啡贸易成立于金门县金城镇893西门里。1999年来到上海成立了上海博勒咖啡有限公司,博勒咖啡公司是一家生产销售为一体企业。目标:立志上海,放眼世界,大力传播咖啡文化咖啡知识。2006年,公司从德国引进了一套世界先进的直火焙炒设备,并配备了台湾专业咖啡烘焙技师(18年烘焙经验),年烘焙量500吨咖啡豆(含代工加工)代理销售世界多种品牌的一流咖啡设备,传播咖啡文化,我们将努力为国人带来一个新的咖啡天地,共同享受咖啡的无穷魅力。经销商等络绎不绝的出现。在全国我们与多家物流公司有密切业务。保证了货物的,安全,快捷。
3.谁给我取一个咖啡厅的名字
在国外,除了“皇家咖啡馆”之类特别高档的场所,咖啡是很大众的饮料,就像杭州的珍珠奶茶一样。
要做好咖啡店,首先要定准位,其次要坚持。另外还要有一个好听的咖啡店名字,一定更能吸引顾客进来喝咖啡。
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4.咖啡一共有多少种
咖啡豆的品种 麝香猫咖啡(Kopi Luwak) 是近期发明的咖啡,用猫的便便制出的咖啡。
是众多咖啡中,最贵的一种。 蓝 山 (Blue Mountain Coffee) 蓝山咖啡是较受一般大众欢迎的咖啡,产于中美洲牙买加、西印度群岛,拥有香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口的特性,而且稍微带有酸味,能让味觉感官更为灵敏,品尝出其独特的滋味,是为咖啡之极品。
曼 特 宁 盛产于印尼的苏门达腊,当地的特殊地质与气候培养出独有的特性,具有相当浓郁厚实的香醇风味,并且带有较为明显的苦味与碳烧味,苦、甘味更是特佳,风韵独具。1995年日本最大的咖啡公司UCC上岛咖啡与印尼苏门答腊最大咖啡商PT Gunung Lintong合作他们在亚洲的第一个曼特宁咖啡农场,足以显示曼特宁的重要地位。
摩 卡 摩卡咖啡产于埃塞俄比亚,此品种的豆子较小而香气甚浓,拥有独特的酸味和柑橘的清香气息,更为芳香迷人,而且甘醇中带有令人陶醉的丰润余味,独特的香气以及柔和的酸、甘味。 巴 西 从盛产咖啡豆的巴西精选的极品,口感中带有较浓的酸味,配合咖啡的甘苦味,入口极为滑顺,而且又带有淡淡的青草芳香,在清香略带苦味,甘滑顺口,余味能令人舒活畅快。
山多士 属于巴西咖啡中的极品,以巴西山圣保罗州多士港口命名的咖啡,其咖啡豆粒大,香味高,有适度的苦味,亦有高品质的酸度,总体口感柔和,淡美和地酸度,若仔细品尝回味无穷。 肯 亚 摩卡薄荷咖啡是出自於品质较高的阿拉比卡种,而阿拉比卡也是台湾咖啡的种类之一,味道更为香醇浓烈而厚实,并且带有较为明显的酸味,抓住许多喜爱这种特性的咖啡迷,也是德国人的最爱。
阴 干 它与一般咖啡不同的是阴干在水洗后,是采用自然烘乾法,在自然的状态下烘乾6个月,之后再经过一些手续,与一般咖啡豆的处理方式不同,而阴干属於中焙程度的豆子,它所含有的咖啡因少 。 那 加 雪 飞 是属于顶级摩卡,而名字是用英文直接译成。
牙 买 加 是蓝山中较高级的豆子。 曼 巴 结合曼特宁及巴西咖啡特有的风味,味道丰厚浓郁,而且还有淡淡的清香,曼特宁与巴西的组合,两者互相柔和在一起,是个不错的组合。
曼 蓝 是由曼特宁和蓝山大多以1:1的比例混合而成,当曼特宁的苦味遇上了蓝山的微酸,两者相互中和,香味更是香醇。 拿 铁 意大利浓缩咖啡加入高浓度的热牛奶与泡沫鲜奶,保留淡淡的咖啡香气与甘味,散发浓郁迷人的鲜奶香,入口滑润而顺畅,是许多女生的最爱。
意式卡布其诺 将浓醇的意大利浓缩咖啡混合细致香鲜的泡沫鲜奶与香滑可口的巧克力粉,充分调和的柔顺口感与迷人的香气,加上优雅的 卡布奇诺咖啡装饰,突显个人品味。是时下最流行的花式咖啡。
巧克力咖啡 意大利浓缩咖啡加入巧克力、泡沫鲜奶、糖浆、可可粉,浓郁的咖啡及巧克力香气扑鼻,而且甜味与咖啡中和,顺口而不腻,是适合大众的口味。 爱尔兰咖啡 把风味独到的特制 Espresso 佐以威士忌、糖和鲜奶油,让Espresso的香浓被威士忌提升得更为明显,并与鲜奶油调和出香滑顺口、甘苦适中的滋味。
玛琪雅朵 在意大利浓缩咖啡中,不加鲜奶油、牛奶,只要在咖啡上添加两大匙绵密细软的奶泡,如此就是一杯玛琪雅朵。 康宝兰 属意大利式的维也纳咖啡。
搅拌奶油既可以搅和在咖啡里,也可以当作小点心另外上,供宾客边吃边饮。后来,用加压方式煮咖啡后,便改称“搅拌奶油配浓咖啡”。
维也纳咖啡(Viennese) "Viennese"乃奥地利最著名的咖啡,是一个名叫爱因·舒伯纳的马车夫发明的,也许是由于这个原因,今天,人们偶尔也会称维也纳咖啡为“单头马车”。 以浓浓的鲜奶油和巧克力的甜美风味迷倒全球人士。
雪白的鲜奶油上,洒落五色缤纷七彩米,扮相非常漂亮;隔着甜甜的巧克力糖浆、冰凉的鲜奶油啜饮滚烫的热咖啡,更是别有风味! 这种维也纳咖啡有着独特的喝法。不加搅拌,开始是凉奶油,感觉很舒服,然后喝到热咖啡,最后感觉出砂糖的甜味,有着三种不同的口感。
维也纳咖啡的制作有点像美式摩卡咖啡。首先在湿热的咖啡杯底部撒上薄薄一层砂糖或细冰糖,接着向杯中倒入滚烫而且偏浓的黑咖啡,最后在咖啡表面装饰两勺冷的新鲜奶油,一杯经典的维也纳咖啡就做好了。
白咖啡 老怡保白咖啡 白咖啡是马来西亚怡保地区的传统特产,拥有约近百年的历史。老怡保白咖啡是以马来西亚所产优质Liberica咖啡豆为主,辅之以进口的上乘Arabica和Robusta咖啡豆以及特级脱脂奶精、天然蔗糖等原料,经中轻度低温烘培及特殊工艺加工,大量去除咖啡因并避免了高温碳烤方式所产生的焦苦与酸涩味,将咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低;同时又保留了咖啡原有的色泽、香味以及多种对人体有益的营养成份,不加入任何添加剂来加强味道。
冲溶后呈现奶金黄色,口味醇正、香浓适口,故名为白咖啡。在白咖啡众多品牌中,“老怡保”牌白咖啡为其中的优秀代表,并因其香浓醇厚的口感在广大消费者中深受好评! 老怡保白咖啡是“马来西亚老怡保国际有限公司”旗下知名白咖啡品牌,因其香醇浓厚的口感深受广大消费者热爱,并畅销东南亚、欧美各国。
“老怡保”白咖啡成功的关键在。
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