1.中国油橄榄之乡是哪里
开江县为“中国油橄榄之乡”
四川新闻网达州4月24日讯(魏坤)近日,中国粮油学会命名开江县为“中国油橄榄之乡”。4月22日,中国粮油学会在开江县举行了隆重的授牌仪式。国家粮食局原副局长、中国粮油学会理事长张桂凤,中国粮油学会首席专家、中国粮油学会油脂分会会长王瑞元教授,达州市副市长胡杰,开江县县长李逢友等领导和专家出席仪式。
开江县是达州市油橄榄主产区,引种发展油橄榄已达40年,拥有我国现存品种最多、品质最好的油橄榄品种资源库——川东北油橄榄品种资源库,现已累计发展油橄榄种植基地8.1万亩。该县先后组织编制完成了《油橄榄栽培技术规程》、《油橄榄育苗与繁殖》、《油橄榄环境条件》三个地方标准和《油橄榄加工技术规程》、《橄榄油》两个企业标准。
据悉,由四川天源油橄榄有限公司生产的“绿升”牌橄榄油已成功争创为“中国驰名商标”,“达州橄榄油”已获得国家“地域证明商标”和“地理标志产品”。2013年,该县产油橄榄鲜果2000吨,生产橄榄油260吨、橄榄酒21吨,总产值7926万元。
2.橄榄油哪个国家出产的最好
世界上生产橄榄油的国家主要包括西班牙、意大利、法国、希腊、突尼斯、埃及、摩洛哥、土耳其、巴勒斯坦、黎巴嫩、阿尔及利亚等国。
其中,西班牙橄榄树种植面积达90多万公顷,为全球第一大橄榄生产国。每年,全世界橄榄油消费量近20亿升,而希腊人年人均消费量达20升,位居世界第一。
不过,品质最好的橄榄油出产于法国南部,因为法国橄榄油多采用熟橄榄炼制,色泽金黄,味道柔和。你要擦皮肤上就要买原生的,初榨的。
好的橄榄油都应该是深色瓶子装的,因为这个含有丰富的维E,见不了光。橄榄还是地中海沿岸国家出产的比较好,比如西班牙等,所以找好产地,牌子到不是很重要了。
买的时候看清楚这个单词virgin(第一次处女的意思),表示是初榨的。 查看原帖>>。
本文采摘于网络,不代表本站立场,转载联系作者并注明出处:https://www.qiming5.com/gsqm/68973.html