1.全世界最辣的辣椒名字

市面上我们比较容易买到的是墨西哥黑胡椒

不久以前，英国多西特郡出产了一种据说“会把舌头辣掉”的红辣椒，它被美国香辛料贸易协会认定为“世界上最辣的辣椒”。

据《每日电讯》报道，多西特郡出产的这种名为“纳加”的红辣椒，在种植时人们不得不戴上手套，且身体必须处在上风，手和眼睛才不至于被刺痛。经实验室检测，这种红辣椒比“吉尼斯世界纪录”中记载的世界最辣辣椒的热力高出了近60%，达到87.6万个热力单位。前世界纪录保持者——墨西哥的“沙维那阿巴内洛红辣椒”为57.7万个热力单位。

一对英国夫妇琼伊·米乔德和迈克尔·米乔德就种植这种辣椒，他们说：“这种东西我们不会吃，但肯定有人喜欢。”据说孟加拉国人很崇拜这种红辣椒。在伯恩茅斯一家印度孟加拉餐馆工作的阿克塔·米哈介绍说，人们一般不会直接食用这种辣椒，而是将其放在餐桌上，将食物碰一碰它，就会传染上辣味。