1.独具特色的新疆民族文化的名称

在饮食方面，新疆信仰伊斯兰教的少数民族以面粉、大米为主食，主要吃牛、羊肉，禁食猪肉、驴肉、食肉动物及凶禽猛兽，禁食一切动物的血。凡是有信仰伊斯兰教的群众居住的地方和单位，都专门设置了供他们进餐的清真餐厅，所用的炊具、餐具都和汉族餐厅的炊具、餐具严格分开；供清真餐厅食用的牛、羊肉均由信仰伊斯兰教的民族群众自己宰杀，并且严禁与猪肉一起存放、运输和买卖；清真餐厅的管理人员和炊事人员一般也由少数民族职工担任。

在待人接物方面，少数民族很重礼节。亲友见面，一般都要握手问候。其中，维吾尔族、哈萨克族等民族的群众在遇到长辈或朋友时，习惯把右手按在前胸中央，然后把身体向前倾斜30°，并连声地说：“撒拉买里孔木（意为‘祝您平安’）！”这些民族的老年人到别人家里或者在进餐时，常常双手摸面做“都瓦”（一种祝福的宗教仪式），有时互相见面握手之后也做“都瓦”。

2.独具特色的新疆民族文化的名称

在饮食方面，新疆信仰伊斯兰教的少数民族以面粉、大米为主食，主要吃牛、羊肉，禁食猪肉、驴肉、食肉动物及凶禽猛兽，禁食一切动物的血。

凡是有信仰伊斯兰教的群众居住的地方和单位，都专门设置了供他们进餐的清真餐厅，所用的炊具、餐具都和汉族餐厅的炊具、餐具严格分开；供清真餐厅食用的牛、羊肉均由信仰伊斯兰教的民族群众自己宰杀，并且严禁与猪肉一起存放、运输和买卖；清真餐厅的管理人员和炊事人员一般也由少数民族职工担任。在待人接物方面，少数民族很重礼节。

亲友见面，一般都要握手问候。其中，维吾尔族、哈萨克族等民族的群众在遇到长辈或朋友时，习惯把右手按在前胸中央，然后把身体向前倾斜30°，并连声地说：“撒拉买里孔木（意为‘祝您平安’）！”这些民族的老年人到别人家里或者在进餐时，常常双手摸面做“都瓦”（一种祝福的宗教仪式），有时互相见面握手之后也做“都瓦”。

3.新疆特产店起名字

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